Federici – Bellone, Lazio
€8.90 IVA inclusa /750ml
| Varietà | 100% Bellone |
|---|---|
| Nome | Bellone |
| VOLUME | 750 mL |
UVAGGIO: Bellone 100%.
ZONA DI PRODUZIONE: Zagarolo (RM).
ALTITUDINE: 330 m. s.l.m.
CLIMA: Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni moderate ed estati calde e prevalentemente ventilate.
TERRENO: Tufaceo.
ALLEVAMENTO DELLE VITI: Impianti a tendone.
RESA PER ETTARO: 10.000 Kg.
VINIFICAZIONE: Diraspa pigiatura, pressatura soffice a bassa temperatura, fermentazione a temperatura controllata e affinamento sur liè per 6 mesi.
AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio.
Ottimo come aperitivo, si abbina in modo eccellente anche a tutte le preparazioni a base di pesce
COLORE: Giallo paglierino scarico
PROFUMO: Ampio, esprime note di frutti tropicali e fiori bianchi.
SAPORE: Sapido, persistente, morbido con una buona acidità a sostenere la beva.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°C.
BICCHIERE DI SERVIZIO: Tulipano stretto.
FORMATO: 750 ml.
